אילו פירות משמינים אותך ואיך נאכל אותם כדי שלא נחוש שוב רעב?
אנחנו מדברים עם תזונאית והיא פותרת את כל הספקות שלנו.
פירות וירקות הם שניים מהמזונות העשירים בפחמימות שעלינו לאכול אם אנו רוצים לרדת במשקל. למעשה, בדיאטות הרזיה, פירות מופיעים תמיד בין הארוחות, לחטיף למשל. אבל מלבד ויטמינים ומינרלים שאלו עשויים להכיל, שהם, לעומת זאת, את ההיבטים שמעבר לקלוריות עלינו לקחת בחשבון, ישנם פירות משמינים יותר מאחרים. אם אתה רוצה לרדת במשקל ולאכול פירות בעלי ערך תזונתי גבוה אך דל קלוריות, בעזרת מומחה אנו אגיד לך מה אתה יכול לעשות. למרות הכל, זכרו כי פרי תמיד טוב יותר (גם אם יש בו הרבה קלוריות) מכל אוכל מעובד במיוחד. קח מטרה!
1-10
אל תתעצבן על קלוריות
קודם כל, אסטפניה מאטה דה לאס הרס מספרת לנו את זה אינו בעד סיווג מזונות לפי הקלוריות שיש להם והיא בעד הערכה או דחייה, לאחר הערכת נושאים תזונתיים אחרים. "אם רק קלוריות היו חשובות, נהיה פשוט לשתות משקאות מוגזים מדי יום כל יום," הוא אומר.
הקלוריות בפירות
Estefanía Mata de las Heras, מלבד התצפית הראשונה, מספר לנו שכמעט כל הפירות והירקות מכילים כארבעה קילוקלוריות לגרם. לפיכך, לקבוע איזה פירות וירקות הם בעלי העומס הקלורי ביותר עלינו לבחון את כמות המים שהם נושאים.
הפירות שפחות משמינים
פירות המכילים הרבה מים, כמו אבטיח או מלון, יש עומס קלורי נמוך מאוד מכיוון שהמים הם המזון הקלורי היחיד שקיים.
הפירות המשמינים ביותר
פירות מרוכזיםכלומר אלו שאין בהם הרבה מים, מכילים יותר קלוריות. בשלב זה, כמובן, בולטים פירות מיובשים, כמו צימוקים ומשמשים מיובשים למשל.
מדוע יש פירות שמשמינים יותר?
הסיבה לכך שפירות שיש בהם יותר מים עולים פחות במשקל מאלה שאין להם זאת, משום שבאחרון מה שאנחנו עושים זה להסיר את הנוזל תרכיז סוכר.
סקרנות
בתור סקרנות, Estefanía Mata de las Heras אומר לנו את זה כשאנחנו מבשלים אורז או פסטה משהו דומה קורה למה שקורה עם פירות. כשאנחנו קוראים את התוויות, אנחנו יכולים לחשוב שבשני הדברים יש הרבה קלוריות, אבל כשאנחנו אוכלים אותו, אורז למעשה מכיל מחצית מאלה במיכל מכיוון שכאשר הוא מבושל, מחצית ממשקלו הוא מים. במקרה של פסטה, היא משלשת את משקלה כשהיא מבושלת. לפיכך, יש לחלק את הקילוקוריות גם בשלוש.
פירות קיץ
הפירות שפחות משמיניםכלומר אלה שיש להם יותר מים, אנו נמצא אותם במיוחד בקיץ מכיוון שהם פירות שיש להם, באופן טבעי, יותר מים.
פירות קלוריים
בֵּין פירות בעלי עומס קלורי גבוה בננה, ענבים (בגלל שיש להם ריכוז גבוה של סוכרים) ותפוח פוסטר או קוקוס למשל.
בדוק בפירות את הוויטמינים שלהם
למרות כל הדברים הללו, התזונאי מזכיר לנו שמה שאנחנו באמת רוצים להפיק מפירות הם ויטמינים ומינרלים. במובן זה ישנם פירות משמינים מאוד ובעלי ערך תזונתי גבוה. הם למשל פירות אדומים שאין להם כמעט קלוריות אך מכילים הרבה ויטמין C. בנוסף, ויטמין C הוא מבשרו של קולגן, חיוני שיהיה עור יפה.
עַיִן! פרי הוא אפריטיף
מצד שני, Estefanía Mata de las Heras אומר לנו שאנחנו לא צריכים לקחת פירות רק כדי לספק את עצמנו מכיוון שפרי הוא אפריטיף, לגרות את התיאבון שלך. לכן, כשיש לנו פרי בין הארוחות, מעניין לקחת אותו עם משהו שכן מספק אותנו. אנחנו יכולים לשים למשל גרנולה, פתיתי שיבולת שועל או קח את זה על מַציָה של לחם מחיטה מלאה למשל (לוודא שהוא לא מכיל סוכר, כמובן).