מה אוכלים תזונאים (ומה לא) כשהמחזור שלהם עומד לבוא?

שוחחנו עם שלושה מומחים שאומרים לנו, מניסיונם האישי, אילו מאכלים עוזרים להם ביותר במהלך המחזור החודשי ואילו מהם הם מנסים להימנע.

כן מתי תקופתך תגיע? (שלב טרום וסת) אתה מרגיש עייף, חסר רוחות ונפוח, עצת המומחים יכולה לעזור לך. בנוסף, במהלך התקופה, ישנם מאכלים שיכולים לגרום לנו להרגיש טוב יותר. אבל מעבר לתיאוריות גנריות, רצינו לדעת מה תזונאים בתוך ה מחזור שֶׁל וֶסֶת כדי להסיר כאבי מחזורעצור ל מרגיש נפוח ותנו לגופכם את ויטמינים ומינרלים שאתה צריך במיוחד בזמן זה של החודש. לאורך מאמר זה נספר על כך.

דיברנו איתם שלושה דיאטנים-תזונאים שגילו לנו כיצד הם משנים את התזונה שלהם כדי להתמודד טוב יותר עם הווסת. לקחת הערה!

1-8

שיקולים קודמים: אהב את עצמך

"כאישה ועם הניסיון שיש לי לטפל בנשים רבות אחרות, אחד הדברים שלדעתי מעניין להעביר הוא שלכולנו יש עליות ומורדות ושהרגע הקודם של המחזור הוא רגע של מתח גדול ", היא מתחילה בהסבר לנו אסטפניה מאטה תזונאי אינטגרטיבי, מאסטר ברפואה סינית מסורתית מְאַמֵן רִגשִׁי. "זה רגע של מעבר, של קבלה וכבוד של עצמנו", הוא טוען. "באופן טבעי אנחנו עייפים יותר ועלינו להאט מעט," הוא אומר. הוא ממליץ לנו להפחית את הלחץ ו להיות פחות תובעניים מעצמנו, במיוחד ב מצב הכליאה הזה בו אנו נמצאים כי סביר להניח שעם כל הדאגה שאנו חווים, הכאב יתחזק ויהיה לנו פחות אנרגיה.

המזונות שעלינו להימנע מכך שיש לנו את התקופה

"בימים שלפני הווסת אני מנסה להקשיב לעצמי. בצורה טבעית, הגוף מייצר יותר חוםבגלל זה אני בדרך כלל לא לוקח דברים שמייצרים יותר חום ", אומרת אסטפניה מאטה. ואז זה מתייחס קפה, צלי או תבשילים ובכלל התבשילים החזקים ביותר. גם לבשר. והאם אסטפניה בדרך כלל בוחרת פירות ים ודגים על פני בשר, במיוחד אם כן בשר אדום, בשלב הווסת. התזונאית גם אומרת לך שהיא נמנעת מאכילת מזון חריף מדי.

מצידה הדיאטנית-תזונאית אליזה בלזקז מבטיח שבמהלך שלב זה הוא ימנע ה חלב, חיטה וסוכר. "למרות שזה משהו שאני עושה באופן קבוע," הוא מודה. גַם להפחית את צריכת המלח והיא משתמשת בתבלינים רבים כמו אורגנו, בזיליקום, כמון וג'ינג'ר על אפקט הקארמיטציה שלה, כלומר הוא מעדיף הוצאת גזים ממערכת העיכול.

בנוסף, הדיאטנית-תזונאית פטימה יפן מבטיח שבשלב זה, כמו בכל, עלינו להפחית את הצריכה של מעובד במיוחד, מכיוון שמלבד היותם לא בריאים, הם נוטים להכיל הרבה נתרן, מה שמגביר את החזקת הנוזלים. בנוסף, זה אומר לנו שהם מזון דלקתי.

כן למאכלים מרעננים

למרות שהיא בוחרת במאכלים מגניבים לרעתם של אוכלים חמים יותר, אסטפניה מאטה דה לאס הרס אומרת לנו שהיא מנסה "לא לקרר את הגוף בפתאומיות". "יש לי הרבה קרמים צמחיים מרעננים", הוא אומר. ומגלה לנו שהוא בוחר קרמים חמים שמרכיביהם העיקריים הם קישואים או אספרגוס ירוק (שמרכזים פחות חום מאחרים כמו תפוחי אדמה, למשל). מצד שני, אסטפניה מספרת לנו שהיא מרעננת את הכלים במנטה ושהיא לוקחת, בגלל האנזימים והמאפיינים האנטי דלקתיים שלה, הרבה פפאיה אם זה בעונה.

היזהר מעצירות

Estefanía Mata de las Heras ממליצה לנו לאכול ארוחת ערב מוקדם כדי לשפר את העיכול שלנו. הוא מציין שזה חיוני לפני מחזור קדם וסת כי באותם ימים אנדומטריום מתעבה ואנחנו יכולים לסבול מעצירות קטנה. במובן זה הליכה ופעילות גופנית מתונה זה יכול גם להיות מועיל. עם זאת, מעניין לציין שכפי שאומרת אסטפניה, אם אנחנו כבר עצירות, אולי מומלץ (לאחר התייעצות עם מומחה) שיהיה לנו כוס אלוורה (30 מיליליטר) בלילה או בבוקר. המטרה היא לשמן את המעי שלנו ולהקל על מעבר המעיים. מסיבות אלה, פטימה יפן מספרת לנו כי הווסת היא זמן טוב לשתייה שומנים בריאים (יוגורט יווני, אבוקדו, גבינה, אגוזים, שמן זית כתית נוסף, שוקולד מריר).

שתי חליטות מפתח כאשר יש לך את המחזור

אסטפניה מבטיחה שהיו לה בעבר הרבה כאבי מחזור אבל האוכל (ונושאים אחרים כמו רגשיים) עזרו לה לאורך זמן להתנקז ולהרגיש הרבה פחות מודלקים. בהיבט האחרון הזה, העירויים גם עזרו לה מאוד. אם אתה מרגיש חם, שים 10 גיליונות מִנתָה (טבעי ולא מבושל בעבר) ואם הוא מרגיש נפוח, הכינו עירוי של שומר, כמון ואניס ירוק. אין צורך לקנות חליטות אלו, מכינים אותן באופן טבעי בבית. כדי להכין את השני, אתה צריך להרתיח את שלושת המרכיבים כדי לשתות את המים המסוננים מאוחר יותר.

צורות אחרות של הידרציה במהלך הווסת

אליזה בלזקז מצידה מספרת לנו שבמהלך וֶסֶת בדרך כלל מבצע "תזונה מנקה יותר כדי למנוע דלקת”. לפיכך, בחר דרכים הידרציה על בסיס עירויים ביסודם ובין אלה בולטים תה מרווה, ג'ינג'ר ורובו. אליסה מבטיחה שהיא נמנעת מקפה אך שהיא שותה תה מאצ'ה. "זה נותן לי אנרגיה ונותן לי נוגדי חמצון", הוא אומר. "אני מכין גם א מרק ניקוי עם ארטישוק ואני לוקח את זה לאורך כל היום ”, אומר המומחה.

את החומרים המזינים עליכם לתעדף

"במהלך וֶסֶת אני שם דגש מיוחד על כמה מאכלים לטובת הצריכה של ברזל, מגנזיום, אשלגן, ויטמיני B, סיבים, אומגה 3 וחלבוןאומר בלזקז. "אני נותן עדיפות למזונות עשירים בברזל כמו עדשים, מולים או שומשום", הוא אומר. היא אומרת לנו שהיא לוקחת קצת בשר, למרות שהיא מתוודה שהיא "לא מאוד בשרית". "בארוחת הערב אני אוכל בעיקר דגים. במיוחד דגים כחולים להגדלת הצריכה של אומגה 3”, מציינת אליסה. במובן זה, פטימה יפן מספרת לנו שגם צ'יה, פשתן או שומשום, יכולים להיות מעניינים.

יפן גם מבטיחה שאם אנו יודעים שאנו נוטים להיות דימום רב, עלינו לכלול מזונות עשירים ב בַּרזֶל. במיוחד ימים לפני הווסת, כדי למנוע אנמיה וסתית אפשרית זו. ממליץ לתעדף את צריכת המזונות העשירים ב סִידָן כמו שקדים, שומשום, סרדינים ופולי סויה ומבטיח שיהיה מעניין גם להשתזף, מכיוון שהוא מסייע להטמעה של סידן זה ויחד עם ויטמין K, מסייע בקידום בריאות העצם.

אוכלים מרווים

"בשלב זה עלולה להתרחש עלייה בתיאבון, ולכן עלינו לוודא שהתזונה שלנו מבוססת על ירקות, שעוזרים לנו להיות שובעים, כמו גם חלבונים ", אומרת לנו פטימה יפן, ושאלה על אותם" תשוקה בלתי ניתנת להפסקה לאכול "שיש לנו כשהתקופה שלנו עומדת לבוא. במובן זה, אליסה בלאקז מספרת לנו כי המאכלים הבאים, שהיא משלבת באופן אישי בתזונה במהלך מחזור קדם וסת, הם יכולים לעזור לנו:

• שיבולת שועל לארוחת הבוקר
• שׂוּמשׂוּם
• ירקות
• קינואה עם ירקות
• אסאי
• קקאו טהור
• קינמון
• אֱגוֹזִים

"בלי ספק, אגוזים טבעיים, במיוחד שקדים ואגוזי לוז, הם בעלי ברית הגדולים שלי בשל צפיפות התזונה הגבוהה שלו. הם מספקים אותי ברגעים של חשק למתוק ", אומרת לנו אליסה. ולבסוף, הוא מתוודה שהוא לוקח גרם של 80% שוקולד מריר בימים אלה, במיוחד לאחר האכילה.