כיצד להכין קימידה לקראת ליל כל הקדושים
ה קווימאדה הוא משקה מסורתי של ליל סן חואן, אך בשנים האחרונות הוא נכלל גם במשקאות ליל כל הקדושים האופייניים, בשל הראוותנות שלו ובשביל מערכת יחסים עם מכשפות. אם אתם לא מפחדים מדי ורוצים להוסיף טאץ 'מסורתי למסיבת ליל כל הקדושים שלכם, נסו קווימאדה! הוא מקורי מגליציה, והמרכיב העיקרי שלו הוא ברנדילכן מומלץ להשתמש בברנדי גליציאני כמו האורוג'ו הקלאסי, אם כי אם תרצו תוכלו לתת לו טאץ 'מקורי על ידי שימוש בברנדי אחר כמו Aguardiente Antioqueño. השתמשו בברנדי בו אתם משתמשים לקווימדה שלכם, הדבר החשוב הוא שתנקוט בכל אמצעי הזהירות האפשריים. זה הכנה באש ולכן, אתה צריך להיות זהיר ולמנוע מילדים להתקרב יותר מדי. קווימדה עשויה היטב היא מרהיבה ותאפשר לכם ליהנות מליל ליל כל הקדושים מעולה, האם אתם מעיזים?
אתה תצטרך ל:
השלבים הבאים:
בסיר חרס רחב נמזג ברנדי וסוכר בשיעור של כ -120 גרם סוכר / ליטר ברנדי מוסיפים את שאר המרכיבים ומערבבים.
אוספים בנפרד, עם המצקת, כמות קטנה של קווימדה (רק הברנדי והסוכר המומס), מרטיבים את שולי המצקת עם המשקה ו להצית אותו. כאשר הוא מתחיל להישרף, הכניסו את המצקת למיכל הגדול עד שהאש מתפשטת על פני כל השטח.
ואז מערבבים לאט ומאפשרים ללהבות הקומוס לעלות ו יצירת מפלים איתם, כדי שזה יהיה יותר אטרקטיבי והמכשפות יבואו. ניתן להשיג את המפלים על ידי לקיחת שרוף עם המצקת ושפיכתו על המיכל.
עכשיו רק סוכר מוזג לתוך המצקת ומונח על להבות הקווימדה כך שיימסו ו להפוך לסירופ, שפך על הלהבות ובחש.
מערבבים עד שהמבער כבה מעצמו, או שרק הקצוות בוערים, מה שלא אמור לכבות.
כאשר האש של הקווימאדה מתחילה לאבד מרץ, אבל הברנדי עדיין בוער, "Hidexuro" נקרא (נקרא גם conxuro de la queimada). אתה יכול לראות את זה במלואו למטה.
הקווימדה מוגשת חמה, כשהוא כמעט כבוי, מוסיפים את פולי הקפה, קליפת הלימון, את חתיכות התפוח והתפוז. לפעמים אתה צריך לנשוף כדי לכבות חלק מהלהבות בכוס, כדי לא לשרוף את עצמך.
לאחר מכן עליך לקרוא את "קונקסורו דה לה קווימאדה", כדי להפעיל את קסם המכשפות! כאן אנו מצרפים את קונקסורוס המקורי:
9
Mouchos, curuxas, sapos e bruxas. דמוסים, גובלים ודיאונות, רוחות das neboadas veigas. קורבואים, pntegas ו meigas: feitizos das menciñeiras. Podres furadas cañotas, אש שני ורמים ושרצים. Lume das Santas Compañas, bad ollo, שחור cheiro dos mortos, thronos e raios. Ouveo do can, pregón da morte; fuciño do sátiro e pé do coello. Pecadora lingua da mala muller נשוי עם בית vello. Averno de Satan e Beelzebú, lume שתי גופות בוערות, corpos מושחתת שני מגונה, peidos two infernais cus, muideous da raging sea. בטן חסרת תועלת da muller solteira, falar two חתולים שהולכים ל xaneira, guedella porca נותן עז עגל רע. עם זה fol אני להרים את chamas deste lume הדומה ao do התופת, ו fuxirá כמו bruxas אתה הולך להתרחץ, הולך להתרחץ באזורי Praia das gordas. שמע, שמע! הרעשים שמעניקים כדי שלא יוכלו להפסיק לשרוף את עצמם, וכך יישארו מטוהרים. וכאשר הבברקס הזה יורד פולאס נוסאס גורקסות, נהיה חופשיים שתי רעות מנשמתנו ומכל כישוף. a vós Phage הוא חמדה: נכון שיש לך יותר כוח מאשר בן אנוש, וכאן ועכשיו, תתנגד לכך שאתה רוח שני חברים שהם פורה, שתף את זה שרוף איתנו.
אם אתה רוצה לקרוא מאמרים נוספים הדומים ל- כיצד להכין קימידה לקראת ליל כל הקדושיםאנו ממליצים לך להיכנס לקטגוריית המסיבות והחגיגות שלנו.
טיפים
- שיהיה סמרטוטים נוחים. האש בקווימדה יכולה לקפוץ, ועם הסמרטוטים תוכלו לחנוק את האש לפני שהיא מתפשטת.
- אל תעשו את הצריבה ליד אלמנט דליק, ואל תתנו לילדים להתקרב אליו. תיהנו מהמופע במרחק בטוח.