איך מכינים מתאבנים לחג המולד
ב חַג הַמוֹלָד, ה מְתַאֲבנִים הם נוכחים בכל השולחנות ומשמשים כהקדמה לשאר המנות בהמשך יטעמו. בדרך כלל מדובר בחתיכות קטנות ומגוונות המזמינות אותך לנקר מצלחת לצלחת, לטעום מהשונה שלהן טעמים. אנחנו יכולים למצוא מְתַאֲבנִים מכל הסוגים, מוכנים עם מרכיבים רבים, מורכבים מאוד אך יחד עם זאת פשוטים להכנה ... מסיבה זו, ב- OneHowTo אנו מראים לכם כיצד להכין מתאבנים לחג המולד קל אך טעים.
אינדקס
- תאריכים עם בייקון
- גבינת עזים עם ריבת אוכמניות
- ביצים ממולאות גרטין
- מגוון הרי געש
- גבינת חבושים
- טוסט פוי, ריבת בצל, תפוח מקורמל ופרמזן
תאריכים עם בייקון
אחד מתחילי חג המולד הקלאסיים ביותר הם תמרים עם בייקון, קל להכנה ויחד עם זאת טעים מאוד. כדי להכין אותם, אתה רק צריך להסיר את העצם מהתמר, לעטוף אותה בפרוסת בייקון שנוכל להחזיק בעזרת קיסם ולבסוף להעביר אותם דרך התבנית.
לא יהיה צורך להוסיף שמן מכיוון שהבייקון ישחרר את השומן שלו. אפשר גם להכין אותם בתנור, שחומם מראש ל 200 º, עד שהם משחימים היטב.
גבינת עזים עם ריבת אוכמניות
עוד אחד מהמתאבנים הפשוטים שתוכלו להכין בחג המולד הוא גבינת עיזים מלווה בריבת אוכמניות או פטל. זהו שילוב נהדר שבוודאי יפתיע את כל האורחים שלכם ויהפוך אתכם למארח המושלם.
אתה יכול לבחור בגרסה הקלה של המתכון, המורכבת מחיבור שני האלמנטים על טוסט או פרוסת לחם, או להכין אותו מעט יותר ולגראן את גליל העיזים למספר דקות בתנור לפני הוספת הריבה, כדי להשיג מרקם וטעם ייחודי.
ביצים ממולאות גרטין
יש אינסוף מתכונים ל ביצים ממולאותבמקרה זה נכין אותם עם טונה, עגבנייה מטוגנת ונקניק מבושל. לשם כך עליכם לבשל את הביצים, לחתוך אותן לשניים ולהסיר את החלמון, שיתווסף גם כמרכיב בפסטה למילוין.
מצד שני, כדאי לכם מכינים רוטב בשמל, כדי לכסות את הביצים ולקחת אותן לגראטן בתנור. כשהם שחומים היטב, תוכלו להוציא אותם ולהגיש על שולחן חג המולד שלכם.
מגוון הרי געש
אנחנו גם לא יכולים לשכוח כמתאבנים לחג המולד הרי געש מלוחים (vol-au-vent בצרפתית), אותם קלטות בצק עלים טעימות שנוכל למלא בכל מה שאנחנו הכי אוהבים:
- ממרח סלמון וגבינה
- מקלות סרטנים ומיונז
- בייקון ופטריות
- פלפלים, אנשובי וזיתים שחורים
- לא משנה מה אתה קורה!
גבינת חבושים
למרות שזה שילוב מסורתי, ה- גבינת חבושים זה יכול גם להפוך לרעיון נהדר ופשוט להכנת קאנפות לחג המולד. ואם תבחר בגזרה מקורית של שני המאכלים ובמצגת מעוצבת היטב, תוכל להפוך משהו פשוט מאוד למתאבן ייחודי.
כמו כן, תוכלו לבחור ללוות את החבוש והגבינה עם כמה אגוזים כמו אגוזי מלך, שקדים, אגוזי לוז וכו '.
טוסט פוי, ריבת בצל, תפוח עץ מקורמל ופרמזן
המתאבנים האלה יפתיעו את כל האורחים שלכם שבוודאי לא ישאירו שום דבר על השולחן. זה בערך הכנה טוסטים מבצק בריזה עם אווז, קונפירט בצל, תפוח מקורמל ופרמז'ן.
במאמר זה תוכלו למצוא כיצד לקרמל את הבצל במהירות רבה; במקרה של תפוחים, עליכם להוסיף סוכר במחבת וכאשר הוא מתחיל להתקרמל, תוסיפו את התפוח חתוך לפרוסות דקות. אנו ממליצים שלא להרכיב עד זמן ההגשה, כדי שהלחם הקצר לא יתרכך.
ב- OneHowTo אנו מראים לכם גם גרסה של המתנע לחג המולד הזה: מתאבן בצל וגבינת עזים מקורמלים.
אם אתה רוצה לקרוא מאמרים נוספים הדומים ל- איך מכינים מתאבנים לחג המולדאנו ממליצים לך להיכנס לקטגוריית המסיבות והחגיגות שלנו.