כיצד להשתמש בתנור גז


שפים מקצועיים אוהבים תנורי גז להכין את הכלים שלך. הסיבה לכך היא שהם עומדים בטמפרטורות גבוהות ועובדים במהירות. מצד שני, בבית הם נוטים להתנהג בצורה לא סדירה ולא מדויקת יותר. בנוסף, תנור מסוג זה עובד עם גז טבעי, ולכן יש צורך באוורור כלפי חוץ. אם רכשתם אחד ממכשירי החשמל הללו ואתם זקוקים למדריך להפעלה נכונה, ב- OneHowTo אנו נלמד אתכם כיצד להשתמש בתנור גז.

השלבים הבאים:

ל להדליק תנור גז תחילה עליך למצוא את שלו להבת טייס, הממוקם בתחתית המכשיר. אתה רק צריך לפתוח את הדלת ולהביט פנימה, היכן שבמרכזו חתיכת מתכת קטנה. לאחר מכן, הביאו גפרור או מצית לחור הטייס כדי להדליק את המכשיר. לאחר מכן תיווצר להבה כחולה המציינת כי כעת ניתן להשתמש בתנור. לאחר מכן, הפעל את המכשיר באמצעות הכפתורים המתאימים וזהו. אתה יכול להתחיל לבשל עכשיו!

ה תנור גז מגיע לרמה גבוהה של חום מהר יותר מהתנור החשמלי וגם מתקרר מהר יותר. למערכת זו במעמד הקונבנציונאלי שלה יש נקודות חמות ונקודות קר, מה שגורם לבישול המזון להיות לא מאוזן. כדי לתקן זאת, עדיף לרכוש תנור גז הסעה, שיש לו מאוורר פנימי להפצת החום באופן שווה. מאוורר התנור שימושי מאוד לשיפור זרימת האוויר, מה שמבטיח שהאוכל נאפה באופן אחיד. בנוסף ניתן להשתמש בו גם כדי למנוע את לחותו של המתכון על ידי בעירת גז. לפיכך, המאוורר שומר על האוכל פריך ויבש.

גַם, תנורי גז הם יכולים לשרוף את החלק התחתון של האוכל שלך מכיוון שבדרך כלל החום גבוה מאוד באזור התחתון של מכשיר זה. לכן, כדי למנוע את זה קורה, רצוי להשתמש בתבנית אפייה או תבנית מבודדים בזמן הבישול.

בתנור מסוג זה, הטמפרטורה לרוב אינה סדירה עקב שחרור הגז המשתנה בהתאם לרגע. אם אתם מודאגים מאי ידיעת הטמפרטורה בה אוכל מבשל, האידיאל יהיה לפנות אל מדחום תנור, שאותו תוכלו להניח במרכזו כדי לגלות את רמת החום בה אתם אופים.


לגבי איפה לשים את האוכל שלך במהלך האפייה או הבישול, כדי להשתמש בחום ישיר יותר מומלץ לשים את המגש בתחתית, בעוד שאחרת ניתן להניח אותו על גביו. מצד שני, ממש באמצע היא גם אפשרות טובה אם אתה מעדיף להשיג תוצאה מאוזנת.

אם אתה רוצה לקרוא מאמרים נוספים הדומים ל- כיצד להשתמש בתנור גזאנו ממליצים לך להיכנס לקטגוריית אחזקת הבית ובטיחות הבית שלך.

טיפים

  • לאחר החימום מראש, שנה את מיקום התנור ל-