איך לארגן את המקרר


מקרר מאורגן היטב ונקי תמיד יעזור לאוכל להישאר במצב טוב ולמשך זמן רב ככל האפשר, תוך כדי שיהיה לנו קל יותר למצוא את מה שאנחנו מחפשים במהירות. בנוסף, חשוב שיהיה סיבוב טוב של המוצרים שאנו שומרים בה ושנזכור תמיד את תאריך התפוגה. נצטרך גם לשלוט על כך שהמקרר עובד נכון ושהטמפרטורה מספקת.

אם אינך ברור במיוחד לגבי הדרך הטובה ביותר לארגן דברים במקרר שלך, המשך לקרוא את המאמר הזה HowWOW בו אנו מסבירים בפירוט איך לארגן את המקרר וכמה טריקים כדי לנצל טוב יותר את החלל.

אינדקס

  1. מה הטמפרטורה האידיאלית של מקרר
  2. איך לארגן אוכל במקרר
  3. טריקים לארגון המקרר

מה הטמפרטורה האידיאלית של מקרר

הדבר הראשון שיש לזכור על מנת מניחים אוכל כמו שצריך במקרר זו הטמפרטורה שיש באזורים השונים ובהתאם לתקופת השנה. זה חשוב מאוד מכיוון שרק בדרך זו נבטיח שהמזון יישמר בצורה הטובה ביותר וכמה שיותר זמן.

לפיכך, לטענת יצרני המומחים של מכשירי חשמל מסוג זה וגם מומחים במזון, כך שהקור נשמר היטב הטמפרטורה האידיאלית של המקרר היא 5 מעלות צלזיוס וטמפרטורה של המקפיא היא -18 מעלות צלזיוס. בכל אופן, בימינו ניתן לווסת את הטמפרטורה של שני חלקי המקרר בנפרד ומומלץ לשמור על הסביבה במקרר בין 0 מעלות צלזיוס עד 8 מעלות צלזיוס וטמפרטורת המקפיא בין -24 מעלות צלזיוס, כאשר הוא חם מאוד, לבין 16 מעלות צלזיוס, כאשר זו עונה קרה. בנוסף, ישנם חלקים שונים במקרר השומרים על דרגות שונות מאלו של השאר, אלה המגירות הקרובות ביותר למקפיא מכיוון שהם נשמרים תמיד על כ- 0 מעלות צלזיוס.

בנוסף, יש לדעת כי בקצה המקרר יש תמיד טמפרטורה נמוכה במקצת מכיוון שזה האזור בו נמצאים צינורות הקירור העיקריים, אך ישנם גם פתחי אוורור. לכן, זה מאוד חשוב לעולם אל תניח את המוצרים נוגעים בתחתית, עלינו תמיד להשאיר לפחות כמה סנטימטרים של הפרדה.

ידיעה זו תעזור לנו לחשוב מה זה ההפצה הטובה ביותר של אוכל במקרראך חשוב מאוד שהציונים יישארו יציבים כדי שהשימור יהיה יעיל. אז מה אתה יכול לעשות?

שמרו על טמפרטורה יציבה במקרר

  1. נסו לפתוח את הדלתות כמה שפחות פעמים ולזמן הקצר ביותר. לעולם אל תשאיר את הדלת פתוחה! כדאי תמיד לבדוק שסגרתם אותה היטב.
  2. אל תמלאו יותר מדי את המקרר, מכיוון שהקור לא יוכל להגיע לכל מקום והמוצרים יתקלקלו ​​ביתר קלות.
  3. אל תשים אוכל שהוא עדיין חם, זה יזרוק את הטמפרטורה הכללית ויקלקל את האוכל.
  4. אם אתה מתכוון להכניס מוצרים רבים בבת אחת ואתה צריך לפתוח את הדלת לזמן ארוך יותר ולמקרר שלך יש פונקציה סופר קרה, נצל את זה כדי להתקרר עד למקסימום וודא שהמעלות נשמרות היטב לטפל ברכישה היטב באותה תקופה. אם אין לך את הפונקציה הזו, עדיף למקם את מה שזקוק לקור בדחיפות ולהשאיר את המוצרים שיכולים להימשך זמן רב יותר בחוץ כדי למקם אותם אחר כך.


איך לארגן אוכל במקרר

כעת, כשאנו יודעים את ההבדל במעלות באזורים השונים של המקרר והמקפיא, אנו יכולים לארגן את המקרר בצורה נכונה, בהתאם לצרכים של כל מזון. להסביר לך בקלות מהי הדרך הטובה ביותר סדר ו הכניסו אוכל למקרר אנו הולכים לפרט בכל אזור מהם המוצרים שישמרו בצורה הטובה ביותר:

מגירות מקרר

ישנם מקררים שבחלק המקרר יש רק מגירה אחת גדולה, באחרים יש שניים ואחרים עד ארבע. הם מסומנים לשמור אוכל טרי שניתן לאחסן היטב ללא שקיות או קופסאות אוכל. בחלק זה נשמור בעיקר ירקות, ירקות ופירותאם יש כמה מגירות, עלינו למקם אותן במעטות יותר, קרוב יותר למקפיא. במגירות שלמעלה נניח בשר ודגים, כי התארים הם המסומנים ביותר לארוחה זו.

גלה מידע נוסף על אופן שימור הבשר כאן.

מדפים במרכז המקרר

ספק תכוף הוא היכן להכניס יוגורטים למקרר והתשובה היא שזה האזור הנכון. לפיכך, בחלק האמצעי של המכשיר הזה, כלומר על המדף הראשון ממש מעל המגירות, נניח מַחלָבָה כמו יוגורטים, גבינות וחמאות. מצד שני, במדף השני נשמור על המוצרים שמוכנים לצריכה, כלומר נקניקים, פסטה טרייה, בצק, מנות מבושלות מראש, וכן הלאה.

מדף עליון

על המדף האחר הזה נניח את קופסאות האוכל אוכל מבושל ומוכנים לאכילה, כלומר ארוחות שהכנו מראש או שאריות, הפחיות, את הבקבוקים והצנצנות הפתוחות, מכיוון שהם צריכים להישמר קרים אך או בטמפרטורה קרה מדי כמו זו שבחלקים התחתונים.

דלת מקרר

אם אתה תוהה היכן להכניס את הבקבוקים למקרר, זו התשובה. על המדף הנמוך ביותר של הדלת, זה עם הכי הרבה מקום, אתה צריך למקם את בקבוקי מיצים, מים, חלב ויין או משקאות אחרים, כאן ילכו אלו הסגורים ואלה שפתוחים אך גדולים מכדי להיות על המדף העליון הפנימי. ממש מעל, בדרך כלל יש מקום עם חורים כמו כוס ביצה הביצים, אשר חייבים להיות מאוחסנים כשהם מגיעים לארגז מבלי לשטוף אותם קודם. בחלק העליון של הדלת יש מדף אחד או שניים נוספים בהם נוכל להניח בקבוקים וצנצנות קטנות כמו ריבות פתוחות, מיונז, רטבים, חלב מרוכז, וכן הלאה.

מַקפִּיא

זה החלק שנמצא בדרך כלל למטה ויש לו דלת בודדת, אם כי ישנם דגמים שהוא מעל. בדרך כלל יש לו שתיים עד ארבע מגירות. בהם כדאי לשמור דברים שזקוקים להרבה קור כגון גלידה, קרח, אוכל טרי, מוצרים לשמור לאורך זמן, וכן הלאה.


טריקים לארגון המקרר

כדי שתנצלו את המרחב במקרר שלכם ותוכלו לשמר את כל האוכל לזמן ארוך יותר וטוב יותר, אנו מציעים לכם כמה טיפים וטריקים שיהיה מאוד שימושי:

  1. אם במקרר שלך יש ציורים על המגירות, שים לב אליהם, שכן היצרן יודע בצורה מושלמת באילו אזורים יש דרגות מתאימות יותר למוצרים השונים.
  2. חשוב לאחסן מוצרים שזקוקים לשימור טוב או שאין להם אריזות משלהם ונמצאים מחוץ למגירות המקרר בקופסאות אוכל ושקיות שנסגרות היטב. בדרך זו תוכלו להימנע מזיהום צולב.
  3. יש להשאיר מרווח קטן בין כל מוצר כדי שהקור יכול להסתובב בכל החלל ולא יהיו אזורים שהוא לא יכול להגיע אליו היטב. לכן, אל תעמיסו יותר מדי את המקרר.
  4. הקפידו תמיד על ניקיון טוב של כל המקרר והקפאה.
  5. כשאתם מחלקים מזון במקרר, אל תניחו אותו לגעת בדופן האחורית.
  6. סמן מוצרים עם התאריך שקנית או בישלת אותם כדי שתוכל לשלוט טוב יותר.
  7. בדוק תמיד את תאריכי התפוגה והעלה לפניך את המוצרים שתוקדם יפוג תחילה.
  8. שים מארגני מקררים ומגירות נוספות על המדפים בכדי להיטיב את הכל.
  9. השתמש בקופסה או במגירה שהונחו על המדף הראשון כדי להציב מוצרים שפג תוקפם, כך שידוע שיש לצרוך אותם לפני האחרים.

אם אתה רוצה לקרוא מאמרים נוספים הדומים ל- איך לארגן את המקרראנו ממליצים לך להיכנס לקטגוריית אחזקת הבית ובטיחות הבית שלך.