איך שותלים ג'ינג'ר
ה ג'ינג'ר הוא צמח ממשפחת Zingiberaceae, אשר גזע תת קרקעי זהו קנה שורש אופקי היקר ביותר בזכות הארומה והטעם החריפים שלו. בנוסף, ג'ינג'ים הם אוכל עם מספר רב תכונות מועילות של ג'ינג'ר לבריאות וזה יכול לעזור לנו בוודאות תנאים ומחלות. אנחנו יכולים גם להשתמש בפקעת זו כדי לתבל את המתכונים שלנו ולתת להם נגיעה מיוחדת. במאמר זה של OneHowTo נסביר כיצד תוכלו לשתול זנגביל בבית, בקלות ובמהירות, שלב אחר שלב ועם תמונות. יש בעצם שתי דרכים לשתול זנגביל, בקערת פלסטיק או באדמה. להלן השלבים שיש לבצע.
השלבים הבאים:
הדבר הראשון שעלינו לעשות הוא להשיג שורש ג'ינג'ר, אנחנו יכולים לקנות את זה בחנות הירקות הרגילה שלך. המראה צריך להיות דומה לתמונה שאתה רואה לצד נקודה זו.
כדי לשתול את הג'ינג'ר ולגרום לו לגדול עלינו לחתוך את השכבה הקשה יותר המכסה את הג'ינג'ר ולחשוף אותו לאדמה. חותכים עם חתיכת שורש קטנה (או גדולה).
נשים את שורש הג'ינג'ר כשהחיתוך פונה לקרקע, קבור כ -3 ס"מ. ואז נכסה את שורשי הג'ינג'ר באדמה איכותית, נניח לג'ינג'ר רק להראות מעט מהשורש שלו. חשוב שהאדמה עשירה ותשתול את הג'ינג'ר במקום קריר אך לא סוער מדי.
כששותלים אותו בבית, כל תקופת השנה טובה לשתילת זנגביל. ג'ינג'ר הוא צמח שגדל די מהר, תראו שבעוד כשבועיים הוא מתחיל להיראות כמו זה שבתמונה.
אחרי כמה שבועות, ככה הוא צמח הג'ינג'ר שגידלתי. הטריק של ג'ינג'ר לגדול טוב זה לתת להם הרבה שעות אור ולהשקות אותם בשפע בכמויות קטנות.
ג'ינג'ר הוא צמח הגדל היטב באדמה פורייה לחה באזורים חמים אך בימי חורף. אפשרות מעניינת נוספת היא לשתול את הג'ינג'ר בעציצים ולהשאיר אותם באזורים בעלי חום נמוך בקיץ ובבית בתוך הלילה.
לאסוף את ג'ינג'ר אנו יכולים לעשות זאת מכיוון שהשורש קרוב לפני השטח, לעתים קרובות רואים עלים קטנים על הקרקע שניתן לחתוך באופן סלקטיבי לשימוש קולינרי. התחל במסיק כארבעה חודשים בעונה ובחר שורשים סביב הקצה החיצוני של הסיר. בסוף עונת הגידול, כאשר העלים מתחילים לדעוך, עקור את הצמח.
אם אתה רוצה לקרוא מאמרים נוספים הדומים ל- איך שותלים ג'ינג'ראנו ממליצים לך להיכנס לקטגוריית הגינון והצמחים.
טיפים
- ג'ינג'ר הוא צמח שאינו סובל היטב מקור, לכן יש להיזהר בנושא זה.