איך לחגוג את הקסטנדה


ה עַרמוֹן זהו פסטיבל מסורתי של קטלוניה שחוגגים אותו ביום כל הקדושים ומשמרתו, כלומר בלילה שבין 31 ל -1 בנובמבר. המסורת אומרת שהלילה צלצולי הפעמונים היו מצלצלים לאורך כל הלילה כדי לזכור את הנפטר; וזו הייתה הדרך להשיג תוספת אנרגיה. כַּיוֹם, לחגוג את הערמון זה הפך לטקס.

אתה תצטרך ל:

השלבים הבאים:

ל לחגוג את הערמון עליכם לפגוש את המשפחה סביב השולחן רק אחרי ארוחת הערב ב -31 באוקטובר או אחרי ארוחת הצהריים ב -1 בנובמבר. יש לציין כי נכון לעכשיו חוגגים את ליל כל הקדושים גם בקטלוניה, כמו גם בשאר חצי האי האיברי, אך זהו אירוע אחרון, שכן המסורת מסמנת את חגיגת 'קסטניאדה'.

האלמנט המסורתי של הפסטיבל הוא עַרמוֹנִים, שצלו, שימשו גם לחימום ידיים לפני שנים. כדאי גם לצלות בטטה, שהיא עוד אחד מהפירות האופייניים.


משהו שלא יכול להיות חסר בשולחן קטלאני הם הפאנלים. ממתקים אלה עשויים שקדים וצנוברים פופולריים בקרב כולם. עם הזמן הם התפתחו למתכון המקורי שלהם וכרגע אתה יכול למצוא אותם בטעמים רבים. הם נמכרים במאפיות, חנויות ומאפים; אבל זה יכול להיות מאוד כיף להכין אותם בעצמך. אם אתה רוצה אתה יכול לראות את זה כאן.


המשפחה התכנסה סביב השולחן וטועמת את המוצרים האופייניים של עַרמוֹן מלווה ביין מתוק, המוסקטל. זן זה נצרך רבות בקטלוניה ושותים אותו כיין קינוח, במיוחד כדי ללוות את אלו עם פירות יבשים. לפיכך, הזיווג יוצא הדופן שהוא יוצר עם ערמונים ופנלים.


לפסטיבל יש גם חלק דתי, כך שהקרובים ממלאים את בתי העלמין שהולכים לכבד את מתיהם. תוכלו לראות עוד על כך במאמר שלנו: איך לחגוג את יום כל הקדושים.


אם אתה רוצה לקרוא מאמרים נוספים הדומים ל- איך לחגוג את הקסטנדהאנו ממליצים לך להיכנס לקטגוריית חתונות ומסיבות.

טיפים

  • זו מסורת שנחגגת כמשפחה.