האם מה ששרה קרבונרו אכלה היום בריא?

שרה קרבונרו אכלה היום סלט מזין לכאורה והעלתה את התמונה לאינסטגרם, אבל האם זה באמת בריא?

העיתונאי שרה קרבונרו העלתה היום לסיפורי האינסטגרם שלה תמונה המציגה את הסלט שנלקח בצהריים. זה בכלל מורכב מירקות עלים מגוונים, עגבניות שרי, גבינת פטה, אגוזי מלך ותאנים. שוחחנו עם דייוויד פרז, יועץ מדעי במכון לבריאות ביולוגית, וביקשנו שיעשה עבורנו ניתוח תזונה. מהצלחת של שרה. מה לדעתך הוא אמר לנו?

ראה את הפוסט הזה באינסטגרם

Cheira a verão. # יום יום # מועדפים # לימונדה # פורטו # חיים איטיים

פוסט ששותף על ידי שרה קרבונרו (@saracarbonero) ב-

נראה שבקירוב ראשון, למרות שהסלט של שרה קרבונרו מכיל קלוריות גבוהה, הוא בריא מאוד. זה יותר יש בו הרבה חומרים מזינים! "יש סיבים, חלבונים, מרכיבים תזונתיים ופחמימות", אומר דייוויד פרז.

אבל מדוע המרכיבים בסלט של שרה מזינים ובאיזו מידה הם? בוא נלך לפי הסדר וננתח כל מרכיב בפירוט. .

  • על אודות תאנים, מרכיב כוכבים בסלט של שרה בהיותו המועדף עליו, דיוויד אומר לנו שזה נהדר כי יש בו הרבה סיבים. עם זאת, הוא תומך בעובדה שחיוני להשתמש בתאנים טבעיות בלבד מכיוון שלפעמים הן מיובשות ומשתנות בתעשייה.
  • ה אֱגוזי מלך של הסלט של שרה קרבונרו טובים מכיוון ש"הם עשירים בשומנים בריאים, חיוניים כך שניתן ליצור קשרים הורמונליים באורגניזם שלנו וכדי שהתאים שלנו, מכוסים בשומן, תמיד מוגנים ".
  • בהקשר ל גבינת פטה של הסלט של הבלוגר, דוד מזהיר אותנו שזה לא טוב להתעלל. יש לקחת גבינה פעם או פעמיים בשבוע מכיוון שהיא נגזרת חלבית. "יש אנשים שמתמכרים הרבה ולוקחים את זה בעודף מחשבה שזה סופר בריא ואתה לא צריך להגיע לנקודה הזו מכיוון שהוא, מכיוון שהוא נגזר חלב, מכיל חומרים אחרים שיכולים לגרום לגוף להגיב וזה כבר לא כל כך טוב "אומר דייוויד. והוא מוסיף: "כל המזונות שמקורם ביונקים חייבים לצרוך במידה פחותה במידת האפשר."
  • לבסוף, לגבי עגבניות שרי, דוד מאשר שיש להם את אותם המאפיינים של עגבניות רגילות. רק המראה משתנה. בין יתרונותיו, יש לציין שהוא עשיר בליקופן, נוגד חמצון רב עוצמה.

לסיום אנו יכולים לומר שהסלט של שרה קרבונרו הוא מקור טוב מאוד לאנרגיה, אבץ, מינרלים וויטמינים. אך יש לקחת זאת בחשבון בכמויות שהוא נצרך מכיוון שיש בו קלוריות רבות. בנוסף, לא נוח להתעלל במרכיבים שהוא מכיל. דוד אומר לנו את זה הכנת סלט עם תאנים זה רעיון יוצא דופן ומומלץ בחום.