מה אוכלים במדריד


מדריד, עיר של אנדרטאות, מוזיאונים ומבנים מרהיבים, היא מאכלסת רבים מהמקומות הלא מפורסמים, הנידחים והמרשימים ביותר בספרד. עם זאת, בירת ספרד אינה מפורסמת רק בזכות האדריכלות והיופי המדהימים שלה, ובמדריד תוכלו לאכול טוב מאוד ובמחירים מדהימים. ה גסטרונומיה במדריד הוא מאופיין בהצגה של כמה מנות מהודרות מכל רחבי הארץ. לכן, אל תחשבו על זה והזמינו באחד המלונות הטובים ביותר במדריד ותיהנו מהמטבח הטעים שלו. אבל אם מעולם לא היית בעבר בבירת ספרד ולא יודע מה אוכלים במדרידבמאמר זה של OneHowTo אנו מראים לכם מה המאכלים האופייניים של העיר.

אינדקס

  1. מה אוכלים במדריד: תבשיל מדריד
  2. מה אוכלים במדריד: טריפ בסגנון מדריד
  3. מה אוכלים במדריד: חלזונות בסגנון מדריד
  4. מה אוכלים במדריד: gallinejas
  5. מה אוכלים במדריד: ביצים מטוגנות
  6. מה אוכלים במדריד: כריך קלמרי
  7. מה אוכלים במדריד: סופגניות מסן איסידרו
  8. מה אוכלים במדריד: שוקולד עם צ'ורוס

מה אוכלים במדריד: תבשיל מדריד

ללא ספק, המנה הכי מייצגת של בירת ספרד היא תבשיל מדריד. מנה טיפוסית זו של הגסטרונומיה של מדריד בדרך כלל לוקחת גרגירי חומוס, גזר, תפוחי אדמה, נקניק דם, עוף, בקר, צ'וריסו ונקניק, תלוי בבשלן, מוסיפים עוד מרכיבים או לא. את המנה המדרידית האופיינית הזו תוכלו למצוא בכל בר ומסעדה ברחובות העיר, אך אם תרצו לטעום התבשילים הטובים ביותר במדרידאנו מציעים לך ללכת טברנות מדריד העתיקה ביותר בבירה. אם אתם נוסעים למדריד בחורף, אל תהססו להזמין תבשיל מדריד חם מאוד וליהנות מהאוכל המעולה שלו.


מה אוכלים במדריד: טריפ בסגנון מדריד

ה טריפה בסגנון מדריד הם עוד אחד המאכלים האופייניים של גסטרונומיה במדריד. אחד המנהגים השורשיים ביותר בבירת ספרד הוא לשתות בירה או כוס יין, כשעוזבים את העבודה בליווי טאפה או מנה. כך, ב מדריד מסורת היא להזמין טאפה טריפה בסגנון מדריד עם חברים וללוות אותה עם בירה או כוס יין אדום או לבן. סוד המנה הזו טמון, בנוסף לאיכות האוכל שלה, ברוטב. קח פרוסת לחם וטובל חתיכה בתוך רוטב טריפים בסגנון מדרידזה מותרות לחיך. למרות שמתכון זה נולד בטברנות העתיקות ביותר במדריד בעיר, ניתן למצוא אותו כיום במסעדות היוקרתיות ביותר.


מה אוכלים במדריד: חלזונות בסגנון מדריד

אם אתה עדיין לא יודע מה אוכלים במדריד, ה חלזונות מדרילנה הם אופציה טובה. המנה העשירה הזו היא אחד הטאפאס האופייניים בבירת ספרד ונהוג להגיש אותה בסיר חרס וללוות אותה בכוס יין אדום. חלזונות בסגנון מדריד מאופיינים בכך שיש להם טעם חריף, בגלל אחד המרכיבים העיקריים, הצ'ילי. המנה האופיינית הזו של הגסטרונומיה של מדריד מוגשת בדרך כלל באביב ותוכלו לטעום אותה בכל מסעדה, אם כי החלזונות הטובים ביותר בסגנון מדריד נמצאים טברנות מדריד וברים.


מה אוכלים במדריד: gallinejas

אחת המנות האקסקלוסיביות של גסטרונומיה במדריד האם ה תרנגולות. עופות הם המעיים והמעיים של התרנגולת והטלה, אם כי ניתן להכין אותם גם מבעלי חיים אחרים. לפני הבישול הם מקבלים ניקוי ממצה ושימור אוכל מושלם כדי להציע את האיכות הטובה ביותר. התרנגולות מטוגנות ומוגשות בדרך כלל מעורבב עם צ'יפס. את המנה האופיינית הזו של מדריד תוכלו למצוא במסעדות מיוחדות, הנקראות עוף מטוגן.


מה אוכלים במדריד: ביצים מטוגנות

אחד המנהגים הגסטרונומיים האופייניים של ספרד הוא טאפאס וקהילת מדריד יש חלק מה כיפות ומנות הידוע ביותר בכל רחבי הארץ. בקרב כולם, הבולט והנדרש ביותר הוא המנה של ביצים התרסקו. למרות שמקורו מתחיל בשנת 1846, המתכון הפשוט הזה אוחד והוכרז באחת המסעדות המפורסמות ביותר בבירת ספרד, קאזה לוסיו, ולאט לאט הוא התפשט ברחבי הארץ. ביצים, תפוחי אדמה ונקניק, המציאו את המנה הטעימה הזו כל כך שלא תוכלו לפספס אם אתם נוסעים לבירה ולא מכירים מה אוכלים במדריד.


מה אוכלים במדריד: כריך קלמרי

אם אתה עדיין לא יודע מה לאכול במדריד, ללא ספק, אנחנו לא יכולים לשכוח את אחת המנות האופייניות של מדריד, המפורסמת כריך קלמארי. בדרך כלל כשמדברים על כריך קלמרי נהוג לשייך אותו לפלאזה מאיור במדריד, אך זה לא המקום היחיד בו אנו יכולים למצוא אותם. למרות שב כיכר מרכזית נמכרים כריכי הדיונון הטובים והפופולאריים ביותר, המנה האופיינית הזו של גסטרונומיה במדריד הוא התפשט לרוב הברים והמסעדות בבירת ספרד.


מה אוכלים במדריד: סופגניות מסן איסידרו

ה סופגניות מסן איסידרו הם מוצרי המאפה המפורסמים ביותר בכל הגסטרונומיה של מדריד. נהוג לאכול את המטעמים הללו במהלך המסורתית חגיגות סן איסידרו, הממוקם בשכונת קרבאנשל. פסטיבל זה מתחיל באמצע מאי ונמשך מספר ימים. הסופגניות הבולטות ביותר בסן איסידרו נקראות סופגניות מטופשות וסופגניות מוכנות. המטופשים הם הפשוטים ביותר, אלה שאין להם שום ציפוי, והחכמים הם אלה עם שכבת ציפוי לבן. אם אתם נוסעים למדריד, אנו ממליצים לכם לעשות זאת בתאריכים בהם נחגג פסטיבל סן איסידרו ולראות כיצד כל המאפים בעיר מתמלאים בסופגניות הטעימות הללו.


מה אוכלים במדריד: שוקולד עם צ'ורוס

כשאנחנו תוהים מה אוכלים במדרידהדבר הראשון שעולה בראשנו הוא התבשיל המפורסם של מדריד וכמובן ה צ'ורוס עם שוקולד. אם יש מנה מדרידית טיפוסית שלא תוכלו לפספס אם תיסעו לבירת ספרד, ללא ספק, זהו זה. אם אתם מבקרים במדריד, עליכם לאכול מנת צ'ורוס עם שוקולד חם במפורסם חנות שוקולד סן ג'ינס. הוא ממוקם באחד הצמתים של קאלה ארנל העמוסה, ופגש אמנים בינלאומיים ולאומיים כאחד. למרות שזו חנות השוקולד המוכרת ביותר בעיר, תוכלו למצוא רבים אחרים במקומות המתויירים ביותר במדריד המגישים גם שוקולד מעולה עם צ'ורוס.


אם אתה רוצה לקרוא מאמרים נוספים הדומים ל- מה אוכלים במדרידאנו ממליצים לך להיכנס לקטגוריית הנסיעות שלנו.