איך גוזמים גפן

הגפנים או הגפנים יכולים להישמר בשטחים גדולים וליצור כרם או שהם יכולים להישמר במקומות קצת יותר קטנים, כמו גן או עציצים גדולים. מלבד אלה שמטפחים אותם למחייתם, יש מי שדואג להם שיהיה להם כצמחים דקורטיביים או אפילו כדי לספק צל בגינה או באדמה, מה שהופך את זה למקום אידיאלי להצבת שולחן וכיסאות וליהנות מקרר מקום בקיץ. עם זאת, כדי להשיג צמיחה טובה יותר, כך שהצמח שופע והענבים איכותיים, יש צורך לגזום את הגפנים. לשם כך עליכם לדעת כיצד ומתי לעשות זאת בכדי להיות יעילים. אז אם אתה רוצה לדעת איך גוזמים גפןבין אם אתה צעיר או זקן, המשך לקרוא את מאמר ה- HowTo הזה וגלה את כל התהליך ומה תזדקק לו.

אינדקס

1. סוגי גיזום גפן
2. איך ומתי לגזום גפן צעירה
3. איך גוזמים גפן ישנה

סוגי גיזום גפן

יש לגזום את הגפנים או הגפנים מספר פעמים במהלך חייהם, כדי לשמור עליהם במצב טוב ולאפשר להם להתחזק, ולהעדיף שהם עלים ו / או שהענבים שלהם תקפים לצריכה וטעים. לפיכך, אנו יכולים להבדיל בין שני סוגים של גיזום גפן בהתאם למטרה לחיפוש:

גיזום גיבוש

אם הצמח או הגפן צעירים, הגיזום הראשון ידוע כגיזום היווצרות שכן הוא יקבע את צורתו ועוצמתו. לכן תהליכים אלו יכולים להשתנות מעט בהתאם לשאלה אם יש להשתמש בצמח כגפן לענבי שולחן, לייצור יין או כגפן כדי לספק צל. בנוסף, הם יכולים להשתנות בהתאם לטמפרטורה ולאקלים של האזור, סוג הענב או זן שלו. כמה דרכים נפוצות הן גיזום הגפן בכוס וסורג, אך ישנן טכניקות ודרכים נוספות כך שעליך להשתמש בטכנולוגיה הדרושה בכל מקרה.

בזכוכית זה יהיה כשאתה מבקש להחזיק כרם באופן אינדיבידואלי, גם אם יש יותר בשדה, כלומר בלי להצטרף לאחרים כדי ליצור שדה גדול. במקום זאת, טכניקת הסורג תשמש ליצירת כרמים שבהם הגפנים מחוברים בחוטים או תומכים או במקרים בהם יש להשתמש בגפן יחידה להצללת אזור עם תמיכה, בדרך כלל בפרדס.

גיזום פירות

כאשר הצמח כבר גדול וחזק מספיק, עם הצורה המתאימה, כדי שיוכל לשאת ענבים, בדרך כלל לאחר מספר שנים, גוזמי הפרי מבוצעים. אלה עוזרים לנו לשלוט בצורת הגפן ובגידולו, וכך עוזרים לענבים להיווצר טוב יותר מכיוון שאור השמש יגיע אליהם טוב יותר והם יהיו מאווררים יותר.

איך ומתי לגזום גפן צעירה

כאשר הגפן שאנו רוצים לגזום נטועה לפני זמן קצר, כלומר היא צעירה, היא ידועה כגפן והתהליך מכונה גיזום היווצרות. ישנם מספר סוגים של זה והם תלויים בצורה ובשימוש שרוצים להעניק לגפן, אך זה יהיה תלוי גם באקלים ובסוג הענבים, אם זה ענבי שולחן לבנים או שחורים למשל, או אחר זנים. גזמו גפן ירוקה או צעירה כדי ליצור את זה, זה יכול להיעשות במהלך 3 או 4 השנים הראשונות. לשם כך תצטרך גיזום וכפפות רק אם אתה חושב שזה הכרחי.

מתי לגזום גפן בפעם הראשונה

גם בפעם הראשונה וגם במהלך השנים הראשונות בהן ייעשה החלק החשוב ביותר ביצירת הגפן, גיזום ייעשה תמיד בחורף ובאביב. אלה שתי זמני המפתח להבטחת צמיחה נכונה של הצמחים. באופן ספציפי, נצטרך לחכות חורף ראשון לאחר השתילה לגיזום הראשון. עלינו להשתדל לא לעשות את זה באמצע החורף אם קר מאוד באזור בו אנו גרים, עדיף לעשות זאת כאשר הסתיו מסתיים מכיוון שיש צורך להמתין עד ליצי העלים אך טמפרטורות נמוכות מדי יש להימנע. בחורף נסיר את הזרעים מהעונה הקודמת ואת אלה שהתייבשו ובאביב נחתוך כמה יורה ירוקה אם רבים גדלו כך שהצמח ממקד את מאמציו בצילומים החדשים החזקים יותר.

איך גוזמים גפן צעירה או ירוקה

כאשר עוסקים בגיזום הראשון, יורה הגפן או ענף ראשי של הגפןכלומר, להפוך אותו לחזק והישר ביותר. עליכם לסיים להסיר את כל העלים היבשים שעשויים להישאר על הגפן הראשית הזו ואז לחתוך את שאר הענפים החלשים יותר לבסיס ואת הניצן שאנו משאירים יש לגזום ולהשאיר 3 או 4 ניצנים או צמתים, במקרה של ענבים לבן, ושני ניצנים או קשרים במקרה של ענבים שחורים. על ידי חיתוך הצילומים הראשונים נגרום להתחזקות הבאים, שנראה באביב ברגע שהוא מתחיל לנבוט שוב.

כאשר הגפן נמצאת בתקופת הצמיחה השנייה, יש לגזום אותה שוב, בדרך כלל באביב, כאשר יורה מגיעה לאורך של כ- 30 ס"מ. שוב נבחר את החזקים ביותר ונחתוך את האחרים. הפעם, נקשר את הסניף לתמיכהאנו נותנים לו להמשיך לצמוח וכשהוא יגיע לראש התומך נדבוק בו, באופן זה הוא יסתעף וייצור שני ענפים חזקים. אלה, במהלך הצמיחה, צריכים להיות מהודקים לאורך של כ -20 או 25 ס"מ. בשאר זמן הגידול יהיה צריך לאפשר לגפן לגדול ורק את הזרעים החדשים שיוצאים ישירות מהגזע או מהענף הראשי יהיה צורך לצבוט.

תהליך זה יצטרך להיעשות בכל אחד מהם זמן גיזום הגפן עד שתקבל צמח חזק ועלי מספיק כדי לתת ענבים טובים.

איך גוזמים גפן ישנה

כדי לגזום גפן ישנה, ​​יהיה עליכם לבצע את אותו ההליך ולעורר את הצמיחה של יורה וענפים חדשים, אך יהיה עליכם גם להסיר את החלקים הישנים של הצמח. כדי לעשות זאת, אתה צריך לחתוך את ענפי עץ ישנים, שהם בני שנתיים ומעלה, ואינם מייצרים יורה חדש חזק. כמו כן, בכל פעם שאתה רואה פיסת עץ שהיא רקוב או במצב רע תצטרך לחתוך אותו גם אם הוא עדיין לא בן שנתיים.

ברור שכדי להסיר את העץ הישן יתכן שתזדקק לכלי נוסף כמו גזירה גדולה יותר או כלים חזקים אחרים תלוי בסניף שאתה צריך להסיר.

אם אתה רוצה לקרוא מאמרים נוספים הדומים ל- איך גוזמים גפןאנו ממליצים לך להיכנס לקטגוריית הגינון והצמחים.

טיפים

• מכיוון שגיזום הגפן יכול להשתנות בהתאם למטרתנו, לאקלים של האזור ולגורמים רבים אחרים, עדיף לפנות ליינן יינות מומחה באזור בו אנו חיים.