איך מכינים מרכז פירות


עם הצבעים התוססים והריח הטעים שלו, א דגימת פירות טריים זו הדרך המושלמת להלביש שולחן בכל אירוע או אירוע מיוחד. במקום להשתמש בו רק כמרכז, ניתן להגיש לצד פונדו שוקולד ורוטב גבינת שמנת, כמתאבן טעים. למרות שהמצגת עשויה להיות קצת מבולגנת, תהיו בטוחים שה- מרכז עם פירות זה לא יימשך זמן רב, ברגע שהלקוחות יתחילו לגרד. אתה בטוח להרשים את האורחים שלך ברגע שהם עוברים דרך דלתך.

אתה תצטרך ל:

השלבים הבאים:

שטפו מיכל או קערה עם מים וסבון חמים, מכיוון שהמיכל יחזיק את הפירות והוא חייב להיות נקי מבחוץ ומבפנים. זה חייב להיות בסיס יציב ולהיות חזק מספיק כדי לתמוך במשקל של פרי.

חותכים חתיכת קצף עם סכין לחם, שתואמת את צורת המיכל. הקצף צריך להשתלב בצורה מושלמת בתחתית. עוטפים חתיכת פלסטיק שקופה סביב הקצף ומאבטחים אותה עם סרט. הניחו את הקצף בתוך המיכל והסתירו אותו על ידי הנחת עלי חסה על גבי הקצף.

חותכים אננס, אבטיח ומלנטה לצורות שונות בעזרת חותכי עוגיות. בחר את הצורות שאתה הכי אוהב לפי האירוע. לדוגמא, ביום האהבה תוכלו להציע לבבות ופרחים, ואילו בחג המולד תוכלו להציע כוכבים ופתיתי שלג. הימנע מצורות מורכבות מכיוון שהתמונה עשויה להיות לא ברורה כשחותכים את הפרי.

הניחו בזהירות שיפודי עץ בתחתית כל אחד מהם צורה פירותית. המיקום הספציפי של השיפוד תלוי בצורת הפרי. לדוגמא, הניחו את השיפוד דרך בסיס הלבבות, הכוכבים ופתיתי השלג כך שהפרי יהיה אנכי במצגת. הניחו כדור מלון על קצה השיפוד, זה יהווה את מרכז הפרח.

חותכים כמה שיפודי עץ לשניים. מקשטים בענבים, תותים, נתחי אננס וכדורי מלון. משתנים את התבנית משיפוד אחד למשנהו. בעוד ששיפודים מסוימים עשויים להכיל ענבים בלבד, בשיפודים אחרים עשויים להיות תותים ואננס.

ארגן את שלך שיפודי פירות במצגת, נזהרים לא להכניס אותם לקצף. הגדר תחילה את השיפודים הגבוהים ביותר ואז השתמש בשיפודים הקצרים כדי למלא את החסר. אם תרצו, תוכלו למלא את כל הרווחים הנוספים בעלי חסה או עלי פטרוזיליה.

אם אתה רוצה לקרוא מאמרים נוספים הדומים ל- איך מכינים מרכז פירותאנו ממליצים לך להיכנס לקטגוריית חתונות ומסיבות.

טיפים

  • למרות שאתה עשוי להתפתות להשתמש בסוגי פרי אחרים במצגת זו, תצטרך להקפיד על הגודל והמרקם. לדוגמא, אוכמניות לרוב קטנות מכדי להתאים לשיפודים, בעוד שפטל ובננה עלולים להיות שבירים מדי.
  • אם תרצו לשלב סוגים אחרים של פירות, יהיה צורך ביצירתיות קטנה. לדוגמא, ניתן להקפיא את הבננות או האפרסקים ולכסות אותם בשוקולד לפני שמניחים אותם במצגת. ניתן להניח אוכמניות על קיסמים, כדי לקשט את שולי המגש. תנו ליצירתיות שלכם לזרוח והתנסו ברעיונות חדשים.